Տասնինը տարեկան Էլլա Ռուբի Գինն դեռ պատանեկությունից ամեն շաբաթ խմում է երկու շիշ քացախ: Դա տարեկան կազմում է 184 լիտր քացախ:
Նույնիսկ ոչ քացախաթթվի բալցամ այլ մշտական ածիկի և խնձորօղու քացախ:
-Ես նույնիսկ չեմ հիշում երբվանից եմ սկսել քացախ խմել: Ոչ թե երիտասարդ տարիքից այլ առհասարակ չեմ կարող հիշել թե երբվանից, - ասել է Էլլան
-Ես ռեստորաններից վերցնում էի այտեղի քացախները և թաքցնում պայուսակիս մեջ, - պարզաբանել է նա, -մի անգամ, երբ ես դայակիս հետ էի սկսեցի խմել այն նրա ներկայությամբ: Նա ասաց, որ դա կայրի իմ ստամոքսը:
Այնուամենայիվ ես կանգ չառա որովհետև դրա համը ինձ դուր էր գալիս և վերջ: Շատ ցավալի է, բայց ես իրոք սիրում եմ այն: Ամենահաճելի պահն այն է, երբ քացախը այրում է կրծքավանդակս:
Երբեմն Էլլան դրա հետ չիփս էլ է վայելում. «Եթե ինձ մոտ չիփս է լինում ես այն լցնում եմ քացախի մեջ:
Նա սիրում է քացախը խմել գինու բաժակով առանց դադարի` միանգամից:
Առաջ նա նախընտրում էր ածիկի դասական քացախ իսկ հիմա խնձորօղու քացախ:
Չնայած դիետոլոգների խորհուրդներին, ովքեր զգուշացնում են, որ թթուն կարող է առաջացնել ատամնաբուժական էրոզիայ, նաև նրա ընտանիքի մտահոգություններին, որ այն կարող է վնասել իր ստամոքսը, Էլլան չի պատրաստվում դադարեցնել իր սովորությունը մոտ ապգայում:
-Բոլորը մտածում են, որ շատ տարօրինակ սովորություն ունեմ: Մարդիկ առաջինը հոտ են քաշում իմ արտաշնչից, բայց ես մաքրում եմ ատամներս: Այն երբեք ոչ մեկին ինձանից չի վանել, ինչքանով ինձ հայտնի է, - պարզաբանել է նա: