Статьи

     Սունկը լավ լվանալ, մանրացնել, աղ ցանել, թողնել կես ժամ: Ձեռքերով թեթևակի սեղմել, որ ավելորդ հեղուկը դուրս գա, լցնել ձեթով տապակած սոխի վրա, բերանը ծածկել, թույլ կրակով եփել այնքան, մինչև ջուր չմնա: Վերջում ավելացնել համեմ և ձու: Բարի ախորժակ: