Статьи

• 450 г творога;
• 450 г сметаны или домашнего йогурта;
• 1/2 ст. молока;
• 20 г желатина;
• 1/2 ст. сахара;
• 2 ст. л. какао;
• щепотка ванилина.

Способ приготовления:
     1. Залей желатин горячим молоком. Подожди, пока масса набухнет.
     2. Перетри творог, добавь в него сахар, сметану, ванилин и желатиновую массу. Хорошенько взбей.
     3. Полученную смесь раздели на две равные части. В одну добавь какао.
     4. Вылей в форму массу белого цвета, поставить ненадолго в морозильную камеру, чтобы схватилась. Затем сверху вылей часть с какао и поставь в холодильник.
     5. Торт можно украсить фруктами или орешками.