Բուսական յուղերի օգտակարության մասին բոլորը գիտեն, սակայն քչերին է հայտնի նրանցից յուրաքանչյուրի առանձնահատկությունները:
Օրգանիզմի համար օգտակար են չհագեցած ճարպերը, որոնք առկա են բոլոր բուսամթերքներում:
Գրեթե բոլոր յուղերն օժտված են հակաբորբոքային, հականեխիչ եւ հակավիրուսային հատկություններով:
Նրանք կարգավորում են արյան շրջանառությունը, բարձրացնում օրգանիզմի պաշտպանական հատկությունը, հեռացնում թունավոր նյութերը, բարելավում մաշկի եւ մազերի վիճակը: