Готовить суши очень приятно, поскольку Вы кладете все свои любимые ингредиенты в один потрясающий суши-ролл. Многие люди полагают, что готовка суши дома обойдется им намного дешевле, чем если бы они заказали суши в ресторане, но позвольте нам Вас разочаровать.
В Армении довольно трудно найти необходимые ингредиенты для суши и, кроме того, цены на эти продукты высокого качества довольно высокие. После готовки суши дома все, что останется Вам после этого – незабываемые воспоминания и грязная посуда. Однако Вам все же стоит это попробовать, поскольку это нетрудный и веселый процесс.
Рецепт суши-ролла с лососем и авокадо
Вы можете с легкостью приготовить дома суши-роллы, поэтому мы делимся с Вами этим прекрасным рецептом суши-ролла с лососем, авокадо и сливочным сыром.
• 6 листов водорослей для суши (ака нори)
• Готовый рис в форме трубочки – 1 штука
• 1/2 фунт сырого лосося или любой сырой рыбы
• 4 унции сливочного сыра, нарезанных полосками
• 1 нарезанный авокадо
• Соевый соус
Готовим суши-ролл своими руками. С чего стоит начать?
Сначала вы должны найти морские водоросли. Не забудьте, что необходимо найти правильную морскую водоросль, так как вы легко можете смутиться их разнообразием. Ищите морские водоросли, с надписью «для изготовления суши» на упаковке.
Шаг 1
Возьмите водоросли и наложите на нее слой приготовленного риса. Будьте аккуратны, чтобы не разбить рис, они должны быть целыми.
Шаг 2
Возьмите сырный лосось для суши или любую другую сырую рыбу и нарежьте ее. Сначала вырезайте филе, после чего вы можете нарезать этот кусок на две части по центру, и у Вас получаться небольшие полоски рыбы.
Шаг 3
Поместите свои любимые ингредиенты на рис. Вы можете положить, например, лосось, авокадо и сливочный сыр.
Шаг 4
Затем Вам необходимо все эти наложенные продукты плотно накрутить, используя бамбуковый коврик (вы можете купить его в интернет-магазинах) . Бамбуковый коврик – это уникальный и особый кухонный атрибут.
Шаг 5
Нарежьте полученный рулет на куски, используя очень острый нож, чтобы не рулет и кусочки не развалились.
Шаг 6
Все готово. Теперь Вы можете попробовать лучшие суши, приготовленные дома собственными руками. Вы можете есть домашние суши вместе с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби, Вам решать!
Попробуйте приготовить суши по этому рецепту и сравните его с уже готовым суши-роллом в Ако Суши!