Ձկան յուղը հարուստ է ուղեղի առողջության համար չափազանց կարևոր նյութով` օմեգա-3 ճարպաթթվով: Հայտնի է, որ ոգելից խմիչքի չարաշահումից ուղեղում նվազում է այս ճարպաթթվի անհրաժեշտ չափաքանակը, ինչը ի վերջո բերում է նյարդային խանգարումների, վատանում է տեսողությունը: